Pinot gris Cuvée Edelweiss AOP Alsace Hubert Blumstein BIO
Jemné a elegantní bílé víno s BIO certifikací. Světle žlutá barva s lososovým nádechem, na skle vytváří jemné a pomalé slzy. Výrazná vůně sušených švestek a jasmínu. V chuti je víno sametově měkké, s jemnou, integrovanou kyselinou a dokonale vyváženým závěrem. Vhodné pro gastronomii i slavnostní chvíle.
Párování:
Králičí maso marinované v koňaku s pepřovou omáčkou a gnocchi, telecí řízky ve smetanové omáčce s houbami a alsaskými spätzle.