L’Arène 2023 – Côtes du Rhône Villages Rousset les Vignes AOC
Francouzské červené víno z prestižní vesnické apelace Rousset-les-Vignes.
Temně fialové víno s komplexní vůní vařeného ovoce a vanilky. V chuti bohaté, s jemnou tříslovinou a skvělou strukturou. Vzniká z nejstarších vinic vinařství Domaine de la Bouvaude. Název „L’Arène“ odkazuje na specifický písčito-jílovitý terroir vzniklý erozí safrového pískovce.
Párování: Maso na omáčce, grilovaná červená masa, měkké sýry.
Země | Francie |
Vinařská oblast | Côtes du Rhône Villages – Rousset-les-Vignes |
Výrobce | Domaine de la Bouvaude |
Ročník | 2023 |
Odrůda | Cuvée – více odrůd (blend) |
Objem | 0,75 l |
Alkohol | (není uvedeno – běžně cca 14 %) |
Archivace | 3–6 let |
🪨 Půda: Kamenité glaciální terasy s písčito-jílovým podložím (safres / arène)
🍇 Vinifikace: Tradiční, dle jednotlivých odrůd, denní přečerpávání, 2 týdny macerace po fermentaci
🛢 Zrání: 12 měsíců v různých dubových sudech, pravidelné promíchávání kalů
🎨 Barva: Temně fialová
👃 Vůně: Vařené ovoce, vanilka
🌡 Podávání: 16–19 °C
🗨 Doporučení: Elegantní víno s osobností, ideální k výrazným masům a sýrovým pokrmům.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Červená vína |
---|---|
Hmotnost: | 2 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.